Het is weer eens tijd voor een fijn gastrecept! Deze keer van niemand minder dan Willemijn van Elderen. Zij maakte heerlijke boekweit chocoladekoekjes en werkte het recept voor mij en jou uit! Benieuwd wie dit heerlijke recept heeft bedacht? Check dan even helemaal onderaan het artikel het stukje over Willemijn zelf. Maar voor nu: let’s get cooking, good looking!
Het is eindelijk weer eens tijd voor een vegan eetdagboekje! Het voelt als een nieuw begin, maar het is alweer editie 29 van Wat ik eet op een dag! Benieuwd wat ik deze dag allemaal at? Kijk dan gauw verder!
Deze keer deel ik een recept uit een van mijn favoriete kookboeken (met goedkeuring van Lisette hoor!). Ik maakte de heerlijke goulash uit het boek Family.Eat.Plant en dat recept heb ik voor je uitgeschreven (maak het!). Daarnaast vertel ik nog wat meer over Family.Eat.Plant en de inhoud van het boek.
Ik woon nu meer dan 6 jaar in Den Helder. De stad waar ik vegan ben geworden. Niet dankzij het enorme aanbod hier, want dat is er niet, maar inmiddels heb ik toch bij een aantal hele fijne plekjes een vegan maaltje kunnen scoren. Dus als je ooit in de buurt bent of de boot naar Texel heeft vertraging; hier kun je terecht als vegan in Den Helder.
Al sinds ik me kan herinneren, heb ik een niet zo gezonde relatie met eten. Op dit moment heb ik net een Sacred Remedy detox van 9 dagen achter de rug. Ik wilde een frisse start. Een leeg en schoon lijf om vervolgens te voeden in plaats van te vullen. In deze blogpost deel ik wat info over de Sacred Remedy Detox (9 dagen vasten) en over mijn relatie met eten en hoe ik die probeer te verbeteren.
Persoonlijk vind ik het vaak best een uitdaging om fijne vegan verzorgingsproducten te vinden. Ik bestel regelmatig bij Kazidomi en hoe fijn is het dat ik de verzorgingsproducten gewoon bij mijn bestelling kan doen. Scheelt verschillende pakketjes en leveranciers en ik heb alles tegelijk in huis. Ideaal! Ik wil je graag laten zien welke vegan verzorgingsproducten ik deze keer heb besteld.
Zomaar viel daar een nieuw vegan kookboek op de mat: Be more VEGAN (Dankjewel uitgeverij Becht!!). De cover ziet er prachtig uit en de belooft Hét vegan boek te zijn voor beginners. Ik heb er met een kritisch oog naar gekeken en dit vind ik ervan. Kijk en lees je mee?
Ik ben al een tijdje bekend met CBD olie, maar heb er eigenlijk nooit voor gekozen om het echt te gebruiken. Maar toen Primal Health mij een berichtje stuurde en wat informatie gaf, werd ik toch wel erg nieuwsgierig. Ze stuurden mij een flesje Natural full-spectrum aroma with CBD op om te proberen. Graag vertel ik je er wat meer over en deel ik mijn ervaringen met jou.
Soms is iets zo simpel dat het eigenlijk geen recept mag heten. Maar deze sandwich met avocado en vegan kip wil ik je niet laten ontgaan. Ik eet dit echt heel vaak als lunch. Het is simpel, lekker en vult lekker voor de hele middag. Genoeg gekletst, hier komt het recept!

Je kunt mij gezien hebben bij..