Veganisme is een levensstijl waarbij je (tot zover mogelijk) geen gebruik maakt van dieren, dierlijke producten of het werk dat dieren leveren (denk aan paardrijden bijvoorbeeld). Ik heb de overtuiging dat dieren hier met ons zijn en niet voor ons. Maar waarom eten vegans eigenlijk geen honing? Bestaat vegan honing? Ik leg het je helemaal uit!
lí-hó Asian Green (Hallo Asian Green)! Ik ben echt dol op de Aziatische keuken. Het boek Asian Green van Ching-He Huang komt dus als geroepen. Dit boek bevat namelijk 100 vegan recepten uit de Aziatische keuken. Dat wordt smullen!
Hutspot heeft een beetje een suf imago. Not anymore! Met deze uber chique hutspot verleid je zelfs de mensen die hun neus er normaal voor ophalen.
Het is weer tijd voor een nieuw dagboekje! Ik had vandaag niet zoveel in huis en wilde niet naar de supermarkt. Turns out, met wat er nog in huis was kon ik prima een maaltijd in elkaar flansen!
Ongeveer 15 jaar geleden ben ik begonnen met bloggen. De motivatie daarvoor was omdat ik als rebelse puber vond dat ik iets te vertellen had. Ik deelde mijn visie en mening over alles dat (in mijn leven) speelde. In de loop der jaren ben ik veranderd en heb ik mezelf bepaalde regels opgelegd waardoor het bloggen niet meer was zoals het was en waarom ik ooit begonnen was. En daar komt nu verandering in. We gaan het hebben over corona. Of tenminste, alles daarnaast.
Mensen denken vaak dat plantaardig eten veel moeite kost. Voorbereiding, gekke ingrediënten, gedoe. Maar niets is minder waar. Natuurlijk kun je ervoor kiezen om je eigen seitan te maken met een marinade waarvan de ingrediënten alleen in bergholtes in Zuid-Oost Japan groeien, maar dat is helemaal niet nodig. Er zijn namelijk een heleboel goede, kant en klaar producten op de markt.
Het is weer eens tijd voor een fijn gastrecept! Deze keer van niemand minder dan Willemijn van Elderen. Zij maakte heerlijke boekweit chocoladekoekjes en werkte het recept voor mij en jou uit! Benieuwd wie dit heerlijke recept heeft bedacht? Check dan even helemaal onderaan het artikel het stukje over Willemijn zelf. Maar voor nu: let’s get cooking, good looking!
Het is eindelijk weer eens tijd voor een vegan eetdagboekje! Het voelt als een nieuw begin, maar het is alweer editie 29 van Wat ik eet op een dag! Benieuwd wat ik deze dag allemaal at? Kijk dan gauw verder!
Deze keer deel ik een recept uit een van mijn favoriete kookboeken (met goedkeuring van Lisette hoor!). Ik maakte de heerlijke goulash uit het boek Family.Eat.Plant en dat recept heb ik voor je uitgeschreven (maak het!). Daarnaast vertel ik nog wat meer over Family.Eat.Plant en de inhoud van het boek.

Je kunt mij gezien hebben bij..