• Is duurzame energie nog betaalbaar?

    De kosten voor onze energie rijzen de pan uit! Ik kreeg afgelopen week een factuur van mijn energieleverancier die ik gewoon niet kon geloven! Helaas is mijn contract net voor de inflatie afgelopen en weet ik even niet zo goed meer hoe ik het nu wil/kan/moet. Ik ging dus op onderzoek uit!

    Bekijk bericht
    Delen:

    Recept | Pasta uit de oven met rokerige bloemkoolsaus

    We houden allemaal van pasta, toch? Ik maakte een heerlijke ovenschotel met penne en een rokerige paprikasmaak. Dit recept is zo gemakkelijk en lekker, ik weet zeker dat je dit ook wilt maken! Benieuwd? Let’s go!

    Bekijk bericht
    Delen:

    Recept | Bietenwraps met spinazie, avocado en pikante hummus (Allerhandig!)

    Dit is weer zo leuk! Weten jullie nog dat met een hele groep leuke influencers in december de Kerst Allerhande hebben geveganized? Ik maakte toen de Vegan Panna Cotta en de Vegan Biscotti met sinaasappelrasp. Deze keer veganizen we de Paas Allerhande weer! Ik veganizede de Bietenwraps uit de Paas allerhande voor de Vegan Paas Allerhandig! Wil je iets kleurrijks op tafel zetten tijdens de paasdagen en ben je misschien niet zo ster in de keuken? Dan is dit recept met prachtige roze wraps het recept voor jou! Je rolt deze goed gevulde wraps in een paas-servetje waardoor het er extra feestelijk uitziet.

    Bekijk bericht
    Delen:

    Duurzaam koffiedrinken met De Koffiejongens

    Sinds kort hebben mijn lief en ik een prachtige koffiemachine in onze praktijk. Omdat ik zo groen mogelijk probeer te leven, kies ik voor biologisch afbreekbare koffiecups van De Koffiejongens. En dan de vraag, is die duurzame pleur een beetje te doen? Let’s find out!

    Bekijk bericht
    Delen:

    Recept | Zo maak je de lekkerste Matcha Latte

    Matcha, je hebt er vast al eens van gehoord. Maar wat is Matcha precies? En hoe maak je de lekkerste Matcha Latte? Ik leg het je allemaal uit. Inclusief mijn gemakkelijke recept voor echt de lekkerste Matcha Latte zonder ingewikkelde poespas.

    Bekijk bericht
    Delen:

    Is elektrisch rijden echt zo duurzaam?

    We lezen bijna overal dat elektrisch rijden de toekomst is. Voor dat mijn portemonnee zover reikt, dat duurt nog wel even. Maar ik vind het wel een ontzettend interessant onderwerp. Is elektrisch rijden echt de toekomst? Of weegt de impact van het maken van de accu niet op tegen het besparen van fossiele brandstoffen tijdens het rijden? Ik zocht het voor je uit!

    Bekijk bericht
    Delen:

    My week in pictures #1

    Dit jaar wil ik aftrappen met een nieuwe categorie. My week in pictures. Ik heb namelijk besloten dat ik wat meer van mezelf wil laten zien zoals ik dat vroeger deed. Hierdoor wordt alles wat persoonlijker en dat voelt echt als een goede stap. Je zal niet iedere week, maar wel met enige regelmatig een nieuw artikel voorbij zien komen waarin ik wat over mijn week laat zien en natuurlijk vertel. Ready voor de eerste week van 2022?

    Bekijk bericht
    Delen:

    Vegan | Wat ik eet op een dag #32

    Dit is de laatste Wat ik eet op een dag van 2021. Na deze post neem ik lekker een weekje vakantie en dan zien we elkaar volgend jaar pas weer. Wel is dit een hele fijne, want ik ontdekte verrukkelijk instant noodles. Geloof me, die wil jij ook proberen! Let’s go! Wat ik eet op een dag als vegan editie 32!

    Bekijk bericht
    Delen:

    Non alcohol: Maar wat drink je dan wel?

    Ik drink bijna nooit alcohol. Als ik twee keer per jaar een borrel neem, dan is dat veel. Maar oud en nieuw staat voor de deur. Wat drink je dan wel in op zo’n feestelijk moment? Ik maakte een lijstje met leuke kant en klaar drankjes die het net even wat feestelijker maken dan een glas frisdrank of een kop thee.

    Bekijk bericht
    Delen:

    Je kunt mij gezien hebben bij..