Persoonlijk vind ik een smoothie altijd heel fijn en feestelijk bij een iets uitgebreidere lunch/brunch. Deze smoothie voor de paasbrunch kun je natuurlijk zo feestelijk maken als je zelf wilt. Ik koos voor twee kleuren zodat het net nog even wat mooier is. En laten we eerlijk zijn, als iets er mooi uit ziet, smaakt het extra lekker!
Pasen staat voor de deur en om nu eens wel goed voorbereid te kunnen zijn, deel ik een lekker maar super gemakkelijk recept met je. Wentelteefjes ken je vast nog wel! Daar zit altijd ei doorheen, maar in dit recept maken we binnen 10 minuutjes de lekkerste wentelteefjes zonder ei! Enne, ik post lekker op tijd, dan kun je dit vegan paasontbijt gewoon al lekker in het weekend maken voor jezelf.
We houden allemaal van pasta, toch? Ik maakte een heerlijke ovenschotel met penne en een rokerige paprikasmaak. Dit recept is zo gemakkelijk en lekker, ik weet zeker dat je dit ook wilt maken! Benieuwd? Let’s go!
Dit is weer zo leuk! Weten jullie nog dat met een hele groep leuke influencers in december de Kerst Allerhande hebben geveganized? Ik maakte toen de Vegan Panna Cotta en de Vegan Biscotti met sinaasappelrasp. Deze keer veganizen we de Paas Allerhande weer! Ik veganizede de Bietenwraps uit de Paas allerhande voor de Vegan Paas Allerhandig! Wil je iets kleurrijks op tafel zetten tijdens de paasdagen en ben je misschien niet zo ster in de keuken? Dan is dit recept met prachtige roze wraps het recept voor jou! Je rolt deze goed gevulde wraps in een paas-servetje waardoor het er extra feestelijk uitziet.
Matcha, je hebt er vast al eens van gehoord. Maar wat is Matcha precies? En hoe maak je de lekkerste Matcha Latte? Ik leg het je allemaal uit. Inclusief mijn gemakkelijke recept voor echt de lekkerste Matcha Latte zonder ingewikkelde poespas.
Ik drink bijna nooit alcohol. Als ik twee keer per jaar een borrel neem, dan is dat veel. Maar oud en nieuw staat voor de deur. Wat drink je dan wel in op zo’n feestelijk moment? Ik maakte een lijstje met leuke kant en klaar drankjes die het net even wat feestelijker maken dan een glas frisdrank of een kop thee.
Bij de Panna Cotta die ik veganizede, zat cantuccinikruim. Deze kon ik niet vegan vinden dus ik maakte m’n eigen biscotti met sinaasappelrasp! Deze kun je verkruimelen en over de panna cotta doen of gewoon serveren bij de thee.
Panna Cotta is een van de lekkerste toetjes die er bestaat. Tenminste, als je het mij vraagt. Maar daar zit altijd koemelk in. En dat is niet voor mensen maar voor kalfjes. Daarom veganizede ik de Panna Cotta met cantuccinikruim uit de Kerst Allerhande! Maak dit een dag van te voren, zodat het goed kan opstijven en lekker gekoeld geserveerd kan worden.
Dit is echt comfort food to the max. Dit is zo lekker, hiermee sluit je iedere dag fantastisch af. Deze massaman curry met zoete aardappel is echt verrukkelijk. Hij komt bij mij wekelijks op het menu!
