Deze keer deel ik een recept uit een van mijn favoriete kookboeken (met goedkeuring van Lisette hoor!). Ik maakte de heerlijke goulash uit het boek Family.Eat.Plant en dat recept heb ik voor je uitgeschreven (maak het!). Daarnaast vertel ik nog wat meer over Family.Eat.Plant en de inhoud van het boek.
Ik heb geen kinderen en die zullen er ook nooit komen. Dit is een bewuste keuze. Wel vind ik dat je kinderen van jongs af aan al bewust moet maken. Natuurlijk kun je een kindje van een paar jaar oud niet voor cowspiracy zetten of een andere docu. Maar je kan wel door middel van kinderboeken laten zien hoe de wereld in elkaar steekt. Koos de Koala is zo’n boekenreeks. Vandaag recenseer ik deel 1: Koos zoekt een huis.
Plantlovers Unite! Redelijk vaak krijgen we hetzelfde advies bij het aanschaffen van planten: Deze plant houdt van licht maar niet van direct zonlicht. Zet hem op een lichte plek in je woning en hij zal het heel goed doen. Maar wat doen we dan met de schaduwplekjes in ons huis? Dat laten we niet kaal natuurlijk. Lisa, bekend als Thehouseplantguru, schreef een boek met tips en adviezen over de planten die wel goed gedijen in een donker(der) hoekje in huis. Kijk je mee naar dit super handige boek?
Yes! Eindelijk weer eens een vegan kookboek recensie! En deze keer gaat het om wel een heel fijn vegan kookboek. Namelijk: Vegan Soul Food van de onwijs getalenteerde Jason (@TheIndigoKitchen)! Het boek is net zo kleurrijk als Jason’s Instagram account. Ik neem je mee in de meest prachtige foto’s en heerlijke recepten.
Het is een behoorlijk tijdje geleden dat ik een boekrecensie schreef. Maar ik heb weer een gevonden die de moeite waard is hoor! Wat een exemplaar is Energy & Vegan van Alexander Gershberg. Ik neem je mee door dit prachtige boek en laat je een heerlijke harissa zien. Kijk je mee in Energy & Vegan?