Het is weer eens tijd voor een heerlijk recept! Dit recept komt oorspronkelijk uit de Allerhande van de lente 2021, maar dat recept was helaas niet vegan. Maar geen zorgen, ik heb er een heerlijk vegan en glutenvrij recept voor je van gemaakt. Ik vond dit zo lekker, ik zet het zelf ook zeker vaker op het menu!
Ik ga inmiddels al meer dan drie jaar als veganist door het leven. Voordat ik veganist werd, was ik dol op brood. Maar toen de knop omging, vond ik het maar lastig om mijn brood een beetje smakelijk te beleggen. Na een periode proberen en testen weet ik eindelijk wat fijn en lekker vegan broodbeleg is. Ik introduceer 32 heerlijke opties voor op je bammetje!
Bananenbrood is de hemel. En dat meen ik. Maar altijd hetzelfde hapje is niet zo chill. Daarom maakte ik een bananenbrood met een aantal ingrediënten die je niet in een bananenbrood verwacht. Komt ie!
Vandaag presenteer ik je een heerlijke vegan breakfast bowl van Miriam van Plantbasedbrekkie! Deze vegan breakfast bowl is met gekiemde boekweit en je hebt zelf ook nog een vinger in de pap. Met je eigen favoriete toppings kun je er helemaal een feestje van maken op de vroege ochtend!
Overnight oats, ik eet ze niet zo vaak. Terwijl het zo goed voor me is. Maar als ik dan overnight oats eet, dan doe ik het ook meteen goed. Deze luxe variant laat ik graag aan je zien! Probeer jij het ook?
Dit is geen echt recept (maar wel super lekker!) vandaar dat ik twee berichten op één dag plaats. Nu de lente er is (al zegt het weer iets anders) en het langer licht is, beginnen de lentekriebels toch echt te komen hoor. Ik heb helemaal zin in de lente en daarom maakte ik een lente smoothiebowl!