Ik at voor het eerst risotto in een restaurant en ik dacht, dit kan ik zelf ook. En so i did. Haha! Deze Vegan Risotto met Asperges is easy, super lekker en echt niet zo moeilijk om te maken. Daarnaast heb je veel vrijheid om de smaak te bepalen. Ready? Let’s go!

Ik heb er een tijdje over gedaan, maar eindelijk heb ik de Alfredosaus zoals ik ‘m wil. Romig, stevig en lekker in balans qua kruiden. Het recept voor deze Vegan Pasta Alfredo zet je in no time op tafel (zoals bijna al mijn recepten). Ik houd van lekker en van lekker snel. Haha! Het bevat geen gekke ingrediënten en je haalt alles gewoon bij de super op de hoek. Geniet van deze Vegan Pasta Alfredo.

Sytse, wat is dit nou weer? Een familie recept? Ja! Als groot gezin moet je denk ik altijd tellen en rekenen. En als je meerdere vrienden over de vloer krijgt (nu even niet tijdens corry) is het fijn om snel een grote pan met eten klaar te hebben. Daarom deze heerlijke vegan nasi goreng voor 6 personen!

Unpopulair opinion: I LOVE STAMPPOT! Ook wanneer het buiten heet is. Are you with me? Haha! Ik maakte een heerlijke spinazie stamppot met speckjes en deel vandaag het recept met je. Het is zó lekker! Zelfs wanneer je niet van spinazie houdt, eet je met dit recept wel je bord leeg.

Rendang is eigenlijk een gerecht met (stoof)vlees. Maar als innovatieve vegans, maken wij het natuurlijk met jackfruit! Bij deze deel ik een heerlijk recept voor vegan rendang.

Deze wraps maak ik zelf regelmatig, maar heb het recept nooit uitgewerkt. Toen ik in mijn Instagram stories de stappen deelde, kreeg ik veel enthousiaste reacties. Bij deze het volledige recept voor de Groene no chicken wraps!

Voordat mijn collega ging verhuizen, maakte ze vaak Marokkaanse Loubia voor mij zodat we samen op kantoor konden eten. Of nou ja, zij.. Haar moeder maakte het. Haha! Ik heb mijn eigen versie er van gemaakt en het is echt heerlijk! Hierbij het heerlijke recept!

Als kind was kip kerrie een van mijn favoriete gerechten. Onlangs hadden we het er over bij Reinier zijn moeder en met een beetje getweak hier en daar, heb ik er een super lekkere vegan versie van gemaakt! Het recept vergt een beetje tijd, maar dat is het zeker waard. Kom je vegan kip kerrie maken?

Dit recept voor wraps met chilibonen is weer zo’n recept dat ontstond doordat ik niet naar de winkel wilde en dus iets moest maken met wat ik in huis had. Dit beviel zo goed, dat ik deze wrap direct 3 dagen achter elkaar at. Het kan ook nooit normaal hè? Anyway, deze wraps met chilibonen wil jij ook!

Je kunt mij gezien hebben bij..