Recept | Oranje boven! – Smoothie

Recept | Oranje boven! – Smoothie

We zijn allemaal Nederlanders. Hier geboren of niet, dat maakt niet uit. We houden van oranje. En een oranje smoothie doet het daarom altijd goed. Oranje boven! Zoet & gezond!

Dit heb je nodig voor 1000ml:

–  1 peer
– 7 wortelen
– 1 Pompoen
– 1/2 galiameloen
– 4 sinaasappels

Dit moet je doen:

Was al je groente en fruit en zet het klaar. Snijd de pompoen doormidden en haal de pitten eruit. Dit doe je het handigst met een lepel. Doe hetzelfde met de meloen. Snijd de pompoen en de meloen in reepjes en schuif ze in de slowjuicer. De wortelen snijd je in reepjes van 4 (7 X 4 reepjes want je hebt 7 wortelen) en doe die in je slowjuicer. Snijd de peer in stukjes en haal het klokhuis eruit. Doe de peer zonder het klokhuis, in de slowjuicer. Pers de vier sinaasappel uit en doe het sinaasappelsap in een fles. Schenk al het sap in de fles met de sinaasappelsap en schud goed door elkaar. Geniet van je prachtige oranje smoothie! Ik vind ‘m bijna te mooi om op te drinken.

Gebruik je een blender? Voeg dan een beetje water toe en kook de pompoen en wortelen eerst.  De meloen moet je in dat geval ook schillen anders trekt je blender het waarschijnlijk niet.

Als je een recept van mij probeert en op social media post, wil je dan de hashtag #HetGroeneBroertje gebruiken? Ik ben heel benieuwd naar jouw resultaten!

Volg:
Delen:

4 Reacties

  1. Anja Dijkstra
    11 maart 2017 / 17:37

    Lekker! Ik weet dat je niet van weggoien houdt, dus die pompoenpitten niet weggooien hoor! Eerst schoonmaken en alle restanten van het oranje vrichtvlees verwijderen. Dan even 10 minuten voorkoken in een beetje water met zout. Vervolgens droogdeppen en mengen met olijfolie, cayennepeper,
    komijn, paprikapoeder en zout. Of met Marokkaanse kruiden. Dan roosteren in een koekenpan met dikke bodem of op 180 º 10 minuten in de oven. Je snoept ze net als zonnebloempitten (schilletje er dus afknabbelen).
    Of maak ze open en verwijder het schilletje. Dan door brooddeeg mengen of bovenop het deeg leggen en een lekker broodje ermee bakken.

    • 15 maart 2017 / 19:34

      Hoi Anja! Leuk dat je hier reageert! Ik heb geen oven.. 🙁 Ik ben normaal dol op pompoenpitten dus ik had het graag gedaan maar dat lukt niet.. En om nou iedere keer bij m’n moeder aan te kloppen.. ” Maaam, ik ben er! Ik moet eerst even wat bakken in de oven.” En dan is de oven klaar en Sytse vertrekt weer. Hahaha! Nee, ooit zelf maar eens een goede oven kopen.

Geef een antwoord

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Deze site gebruikt Akismet om spam te verminderen. Bekijk hoe je reactie-gegevens worden verwerkt.

Je kunt mij gezien hebben bij..